18 novembre 2010

Papanasi

En voyant hier une assiette de papanasi au restaurant, j'ai repensé que j'avais mis quelques photos de côté pour vous présenter cette spécialité roumaine.Il s'agit d'un beignet dont la pâte est confectionnée à partir de fromage. Le goût n'est pas désagréable, mais c'est un beignet à la mie plutôt dense, servi avec de la confiture, du miel ou du chocolat fondu et de la chantilly. Et les portions sont généralement énormes. Impossible d'en manger au dessert en ce qui nous concerne et l'expérience s'arrête là pour Antoine qui a bien eu du... [Lire la suite]

16 novembre 2010

abris de fortune

On n'en voit pas beaucoup, peut-être parce que l'hiver n'est pas encore là, mais j'ai vu apparaître cette semaine un nouvel abri de fortune sur un trottoir : une cabane de bâches transparentes qui laissaient voir une famille de roms installée sur une pile de doudounes et de sacs. Quelques rues plus loin un homme semble vivre toute l'année dans une petite cabane de toile installée sur un trottoir. Il m'est même arrivé de voir une TV sous ces tentes de fortune. Ce sont toujours des images poignantes. Je ne m'habitue pas non plus à ces... [Lire la suite]
15 novembre 2010

Tae Bo

Un truc de fou ! Vous faites une série de mouvements de combat en musique, et les bras et les jambes et les deux (ou les quatre en même temps) ; des enchaînements de plus en plus rapides, ouf! ouf! et mieux vaut se dire qu'on se fond dans le groupe, même si le prof a l'oeil ; car si vous regardez UN individu en plein effort, vous essayez juste d'oublier que vous lui ressemblez quand vous vous agitez comme lui ! C'est curieux,  sur le prof, ça n'fait pas le même effet...Quand on a de la guimauve dans les bras, ça peut sembler... [Lire la suite]
Posté par prietena à 22:36 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags :
14 novembre 2010

superbe après-midi

Je ne me lasse pas de le répéter : le Danube est magnifique ! Cet après-midi, je me suis promenée avec une amie roumaine sur la promenade qui longe le fleuve, en contrebas de la route. Nous avons beaucoup discuté et passé un très bon moment dans cet endroit très agréable, où le bleu de l'eau fait merveille.  Par ce superbe après-midi de juin novembre, il y avait du monde :  des familles en promenades, des pêcheurs, des jeunes en roller, des enfants dont le visage disparaissait derrière d'énormes barbes à papa colorées ; les... [Lire la suite]
Posté par prietena à 18:29 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :
14 novembre 2010

les feux tricolores

Quelques mots ce matin sur cet élément de mobilier urbain qui nous fait régulièrement fulminer.L'un dans l'autre, ici comme ailleurs, le principe et le même (sur le papier !) : Vert tu passes Orange tu ??? (ici, tu passes à toute vapeur) Rouge tu t'arrêtes (enfin, ça dépend de la rue et du conducteur) C'est un peu comme les sens uniques, qui ont, dans certaines rues, un caractère optionnel tout à fait certain. Si le détour est trop important ou en cas de travaux, le sens interdit disparaît aux yeux des locaux. Revenons-en à... [Lire la suite]
Posté par prietena à 11:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
13 novembre 2010

les moelleux au coeur fondant

Cela m'a pris ce matin : une furieuse envie de moelleux au coeur tout coulant....hummm. Et comme j'ai quelques recette à tester, on va changer du traditionnel tout chocolat noir. Alors, voyons....le tout marron ? Ou le praliné ? Ou une version au Carambar ? le belge, à base de spéculos ?  Les pages se succèdent, les photos m'inspirent, mes préférences se dessinent. Allons, soyons réaliste : j'ai juste de la purée de marron surgelée, mais pas de crème de marron, de marrons glacés, de pralinoise, de praliné, de spéculos, de... [Lire la suite]
Posté par prietena à 18:01 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags :

12 novembre 2010

La tenue du jour

Non, ce n'est pas l'annonce d'une page mode sur ce blog !La première fois, je me suis dit : ce type là, il ne va pas très bien ; la deuxième : oh la pauvre femme, mais à son âge ! la troisième : celui-là il n'a pas peur du ridicule ; la quatrième : quand-même, elle exagère ! la cinquième : 5 fois en moins d'un mois ! fait de société ? en tout cas c'est digne d'un nouveau billet.Car, excepté ces dernières années, sur un podium de haute couture où l'on se targuait de faire descendre la tenue de nuit dans la rue, je... [Lire la suite]
12 novembre 2010

Générosité

J'ai déjà eu l'occasion d'évoquer la générosité des Roumains. Nous avons reçu hier en cadeau une bouteille de vin maison. ici, tout propriétaire de vignes à le droit de vinifier librement. L'une de nos connaissances nous a offert un rosé confectionné dans le cercle familial, de la façon la plus naturelle qui soit, à partir d'un vrai bon raisin mûri naturellement et sans pesticide. Un primeur qui ne nous fera pas regretter le Beaujolais nouveau s'il n'arrive pas jusqu'à nous ! J'ai été très touchée par ce geste.
Posté par prietena à 08:36 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , ,
11 novembre 2010

Courses

Ma copine Sylvie me disait qu'elle s'amuse beaucoup, à l'étranger, à faire des découvertes dans les rayons des supermarchés. Ici, en fait, on s'amuse surtout à dénicher ce que l'on ne trouve pas aussi facilement que chez nous. Et c'est chose faite aujourd'hui, puisque j'ai pu obtenir de la Saint-Jacques et que le gibier frais se profile à l'horizon des semaines à venir. Mais chuuuut... je ne vais pas dévoiler tous mes filons !Quant au poulet de ferme, il faudra attendre encore un peu, car, pour l'instant, on me le propose tout en... [Lire la suite]
Posté par prietena à 13:54 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags :
10 novembre 2010

les oiseaux

Je viens de retrouver la photo qui me manquait pour illustrer mes allusions aux migrations. la voici :               
Posté par prietena à 11:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,