18 novembre 2010

après-midi pluvieux

Comme on ne se refait pas, j'ai profité de cet après-midi pluvieux pour rester derrière mes casseroles et essayer de gâter notre invité de ce soir et ma maisonnée. Alors voici le menu : assortiment de mini quiches (merci ma fille pour ton aide), civet d'ours et tagliatelles fraîches maison, fromage (roquefort et brie sur le plateau ) et crèmes brûlées bergamote-citron accompagnées de bricelets (gaufrettes très fines type cornet de glace croustillant). Pour accompagner le tout, un madiran poussiéreux à souhait! Une façon de marier... [Lire la suite]
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13 novembre 2010

les moelleux au coeur fondant

Cela m'a pris ce matin : une furieuse envie de moelleux au coeur tout coulant....hummm. Et comme j'ai quelques recette à tester, on va changer du traditionnel tout chocolat noir. Alors, voyons....le tout marron ? Ou le praliné ? Ou une version au Carambar ? le belge, à base de spéculos ?  Les pages se succèdent, les photos m'inspirent, mes préférences se dessinent. Allons, soyons réaliste : j'ai juste de la purée de marron surgelée, mais pas de crème de marron, de marrons glacés, de pralinoise, de praliné, de spéculos, de... [Lire la suite]
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12 novembre 2010

Générosité

J'ai déjà eu l'occasion d'évoquer la générosité des Roumains. Nous avons reçu hier en cadeau une bouteille de vin maison. ici, tout propriétaire de vignes à le droit de vinifier librement. L'une de nos connaissances nous a offert un rosé confectionné dans le cercle familial, de la façon la plus naturelle qui soit, à partir d'un vrai bon raisin mûri naturellement et sans pesticide. Un primeur qui ne nous fera pas regretter le Beaujolais nouveau s'il n'arrive pas jusqu'à nous ! J'ai été très touchée par ce geste.
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11 novembre 2010

Courses

Ma copine Sylvie me disait qu'elle s'amuse beaucoup, à l'étranger, à faire des découvertes dans les rayons des supermarchés. Ici, en fait, on s'amuse surtout à dénicher ce que l'on ne trouve pas aussi facilement que chez nous. Et c'est chose faite aujourd'hui, puisque j'ai pu obtenir de la Saint-Jacques et que le gibier frais se profile à l'horizon des semaines à venir. Mais chuuuut... je ne vais pas dévoiler tous mes filons !Quant au poulet de ferme, il faudra attendre encore un peu, car, pour l'instant, on me le propose tout en... [Lire la suite]
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09 novembre 2010

Humeur matinale

Excellente, notamment grâce à ce beau soleil. Je crois que les manteaux resteront à la maison aujourd'hui. Au programme ce matin : distribution de photos au marché...je vous raconterai.
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07 novembre 2010

soirée cinéma

Soirée franco-roumaine bien agréable hier, à l'initiative de Dorina, de la bibliothèque Eugène Ionesco, dont je vous ferai bientôt une petite présentation. Nous avons regardé le film de Jean Becker, La Tête en friche, dialogue de Jean-loup Dabadie...une jolie bulle de tendresse où Depardieu excelle.Cette soirée fut l'occasion de nouvelles rencontres, notamment avec une jeune femme professeur de français ici. Et pour clore la soirée, un restaurant ensemble, lieu où se dessinent les nouveaux projets, comme chacun sait !
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02 novembre 2010

Flippie chien de garde

C'est normal, elle passe son temps en compagnie des gardiens postés à l'entrée de notre maison. Mais voilà : pour l'instant, Flipounette dresse les oreilles, relève la tête quand elle entend du bruit et entreprend éventuellement d'aller voir ce qui se passe. Quant à donner de la voix, elle est sans doute encore un peu trop jeune pour cela. Nous n'avions jusqu'à présent entendu que deux ou trois brefs jappements, jusqu'à ce week-end. Nous nous étions installés dans un café-restaurant familial de Tucea, dans lequel Flippie était la... [Lire la suite]
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30 octobre 2010

Flippie

.    Je vous présente notre petite Flippie, âgée de cinq mois. Quelques clichés supplémentaires dans l'album qui lui est consacré.
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16 octobre 2010

Bonjour

Pour ceux qui ne nous connaissent pas, voici une petite présentation de notre famille. Laurent, c'est le papa, celui qui nous a emmenés jusqu'ici, grâce à son travail. Ingénieur de formation, il travaille dans un gros complexe sidérurgique. Michèle, c'est moi, prietena, qui signifie "l'amie" en roumain. Je suis passée du statut d'enseignante en lycée à celui d'enseignante à la maison, pour ceux de nos enfants qui sont scolarisés à distance. Nos enfants : Marie-Hélène, Lorraine, Philippe et Antoine, respectivement âgés de 18, 17, 14... [Lire la suite]
Posté par prietena à 20:13 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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